Sensewear

Sensewear es un brazalete que mide el gasto energetico total por días, horas,minutos.
Clasifica la actividad segun los METS consumidos que es un equivalente metabólico: mide kcal/kg/hora.
No puedo poner el informe porque aun no lo tengo pero mas adelante modificaré la entrada con los datos relacionados con mi metabolismo basal.
El resultado fue muy parecido al calculado en el Balance energético del metabolismo basal.

Datos Tanita

 La báscula Tanita
Es una báscula que mide distintos parámetros como por ejemplo:

Grasa Corporal
Tanita puede determinar la cantidad de grasa corporal (% / kg) en relación al peso del usuario. El valor en Kg determinará si el individuo se encuentra dentro de parámetros de grasa corporal: Baja, Saludable, Alto u Obeso.
Se ha demostrado que la reducción del exceso de grasa corporal disminuye el riesgo de ciertas enfermedades tales como: hipertensión arterial, enfermedades cardiacas, diabetes y cáncer.

Nivel de Grasa visceral
La grasa visceral es la grasa que se encuentra en el interior de la cavidad abdominal, rodeando los órganos vitales. Está demostrado que el envejecimiento evidencia desplazamientos de la grasa corporal a la zona del tronco aunque se mantengan constantes el peso y la grasa corporal del individuo. Tanita determina el nivel de grasa visceral permitiendo establecer si el individuo se encuentra dentro de parámetros de grasa visceral: Saludable o Excesivo.
Niveles de grasa visceral sanos reducen el riesgo de contraer patologías tales como enfermedades cardiacas, hipertensión arterial, retardar la aparición de la diabetes tipo 2, etc.

Masa Muscular
El valor de masa muscular indicado por Tanita incluye los músculos esqueléticos , músculos lisos (corazón, aparato digestivo, etc.) así como el agua contenida en los mismos. A medida que aumenta la masa muscular, aumenta el consumo de energía, lo cual ayuda a reducir los niveles excesivos de grasa corporal y a perder peso saludablemente.
Tanita determina los kg de Masa Muscular que suponen un valor, el cual se encuentra dentro de parámentros de masa muscular: Bajo, Medio, Alto.

Agua Corporal Total
La BIA permite obtener el Agua corporal total que incluye los líquidos corporales situados dentro y fuera de las células .

 Mis datos obtenidos con esta Báscula han sido los siguientes:

 

Riesgo cardiovascular

¿Que son las enfermedades cardiovasculares?

Son enfermedades que afectan a las arterias del corazón y del resto del organismo, principalmente cerebro, riñón y miembros inferiores.

Las más importantes son:

Infarto de miocardio.
Accidente cerebrovascular (trombosis, embolia y hemorragia cerebral).

Son muy graves y la principal causa de muerte sobre todo en países desarrollados.

¿Que es el riesgo cardiovascular?

Es la probabilidad que tiene un individuo de sufrir una de estas enfermedades dentro de un determinado plazo de tiempo. Esto va a depender de que se tengan uno o más factores que predisponen a padecer estas enfermedades.

¿De que depende el riesgo cardiovascular?

Algunos de los factores de riesgo que predisponen a padecer una enfermedad cardiovascular, no se pueden modificar: la edad, el sexo, la raza y los antecedentes familiares.

Sin embargo, existen otros factores que sí podemos modificar:

Hipertensión arterial
Aumento del colesterol
Diabetes
Tabaquismo
Sobrepeso y obesidad
Abuso de alcohol
Ansiedad y estrés

¿Que pasa si setienen varios factores de riesgo cardiovascular?

No tenemos que olvidar que el consumo de tabaco, la hipertensión arterial y lahipercolesterolemia son los tres factores modificables más importantes para aumentar el riego cardiovascular.

Cuando se tiene varios factores de riesgo cardiovascular a la vez, aunque cada uno solo esté ligeramente alterado y no les demos importancia (exceso moderado de peso, poca actividad física, la tensión arterial un poco alta, el colesterol algo aumentado y además se fuma), el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular es igual e incluso mayor que si existe un solo factor de riesgo muy alterado.

La existencia de varios factores de riesgo multiplica el riesgo de manera exponencial.

¿Como se puede prevenir el riesgo cardiovascular?

Es fundamental conseguir un control adecuado de las cifras de presión arterial, de colesterol y de glucosa en sangre.

Además, debe mantener el peso adecuado, realizar actividad física de manera regular (caminar a paso ligero 30 minutos diarios al menos cuatro o cinco veces a la semana) y si fuma, es imprescindible abandonar el hábito.

Estudio de macronutrientes

Los macronutrientes son :
Hidratos de carbono
Proteínas
Grasas

Hidratos de carbono:
 Según los datos de la calculadora de dietas IENVA voy a realizar el cálculo de los hidratos de carbono ingeridos en los tres dias:
Los h.c se dividen en :
- Azúcares
- Almidón
- Fibra dietetica

En mi caso seria :

Debería de aumentar ligeramente el consumo de Hidratos de Carbono totales ya que el consumo diario recomendado es mayor que el mío,al igual que deberia aunmentar un poco tambien el consumo de fibra, por la misma razón.


Proteinas
Según los datos de la calculadora de dietas IENVA voy a realizar el cálculo de las proteínas ingeridas en los tres dias:

 

 Mi consumo de proteínas está dentro de los valores recomedados así que en este macronutriente deberia de seguir igual .

Grasas

Las grasas se dividen en :

Grasas saturadas

Grasas monoinsaturadas.

Grasas poliinsaturadas.

La suma de las tres sería la grasa total , sonbre la cual voy a realizar el estudio.

Según el estudio realizado debería de disminuir en mi dieta el consumo de grasas ya que me excedo un poco con respecto al valor recomedado.

Glucemia y diabetes

Glucemia o glucosa en sangre es la cantidad de azúcar que el organismo absorbe a partir de los alimentos, con la finalidad de aportarle la energía necesaria para poder realizar diferentes funciones.

 Niveles alterados de glucosa en sangre ,indican que existe un metabolismo ineficaz de azúcar en sangre.

Niveles de glucosa entre 100 mg/dl y 125 mg/dl, sin probar alimentos, indican un problema de PRE-Diabetes; 

Una persona con PRE-Diabetes puede hacer cambios en su estilo de vida e impedir o retresar el desarrollo de Diabetes

Se considera DIABETES cuando se presentan cantidades mayores de 126 mg/dl en ayuno, misma que podría subir a más de 200 mg/dl las dos horas posteriores de ingerir alimento

Para realizar la medicción de la glucemia , una mañana en clase nos tomamos una muestra de sangre con la maquina ACCU-CHEK,  que mediante punzamiento capilar con una lanceta, nos dio un resultado numerico de nuestro nivel de azucar en la sangre.

Mi resultado fue de  67 mg/dl

Teniendo en cuenta que los niveles adecuados generales son los siguientes:  

70 a 100 mg/dl

podría decirse que esta un poco bajo este nivel de glucosa en sangre, pero casi dentro de los parámetros normales.

Adjunto una foto de la máquina en cuestión 

Balance energético

A lo largo del primer trimestre del curso hemos realizado un estudio sobre nosotros mismos , realizando diferentes cálculos, como el gasto energetico de un dia, el metabolismo basal un registro de alimentos para calcular las kcal ingeridas en la dieta y ver si hay que modificar las cantidades de algun nutriente,el gasto energético por actividad... todo en relación con nuestro peso, altura y caracteristicas.

En este cuadro reflejo mi actividad fisica durante tres días, con los respectivos cálculos para poder saber cual es el gasto por actividad física, tanto individual como en conjunto de un dia como en los tres dás, todo ello necesario para poder calcular el Metabolismo basal.

El siguiente cuadro muestra las raciones ingeridas de cada grupo de alimentos durante tres días , no calcula las kcal ingeridas, sino las raciones recomendadas, según esto, el resultado que se ve en el ultimo cuadro de esta imagen serían los cambios que debería realizar en mi dieta para que fuera equilibrada:

Según esta imagen deberia aumentar el consumo de agua, verduras y frutas, frutos secos , carnes magaras y huevos y seguir practicamente igual en los demas grupos de alimentos ,con lo cual mi conclusión es que no llevo una dieta equilibrada y debería de cambiar algunos habitos tanto alimenticios como de sedentarismo.

El resultado de mi balance energético segun la calculadora de dietas del IENVA y los datos calculados en este ejercicio sería : Total consumo dia 1 : 1585,76 kcal

Total consumo dia 2: 1670,96 kcal Total consumo dia 3: 1744,14 kcal

La media de consumo de los tres dias sería: 1666,95 kcal

Como mi metabolismo basal es de 2291,73 kcal (medio de los tres dias) quiere decir que tengo mas gasto que aporte de energía, con lo cual el balance es negativo. Necesitaría ingerir mayor cantidad de energía para que fuera equilibrado.

El desayuno saludable

Un dia de clase hicierin el desayuno saludable, para saber que hay que desayunar, y valorar la calidad del desayuno y su importancia en la dieta.

Las caloriss totales que deberian tomarse en cifras seria del 25% de las kcal ingrridas en ladieta total del dia, convirtiendose asi en una comida muy importante.

La primera comida del dia debe tener tres componentes fundamentales que aportaran energia:

Cereales o pan

leche o productos lacteos

Frutas y/o verduras frescas.

los alimentos que desayunaron en clase son los siguientes:

Mermelada:

Leche de vaca entera:

Tostadas de pan con aceite y tomate natural :

Yogur natural:

Pan integral Y cereales :

Mantequilla :

Lo que hicieron fue calcular el gasto energetico de los alimentos ingeridos para ver si dentro de su dieta diaria era suficiente el aporte energetico ingerido con el recomendado.

yo como no vine porque estaba trabajando lo que he hecho es hacer los calculos en base a lo que desayuno normalmente en casa un dia normal y el resultado es el siguiente :

Mi desayuno consta de una taza de cafe con leche semidesnatada y 4 galletas de tipo maria tostada:

Introduje los datos en la calculadora de dietas IENVA y el resultado fue el siguiente :

Teniendo estos en cuenta, y que el aporte total de mi dieta esta en torno a las 1.400 , 1.500 kcal , el aporte energetico de mi desayuno deberia de ser mayor ,ya que el porcentaje de ingesta no es del 25% de la ingesta total diaria.